设为首页收藏本站

|繁體中文

服务器里的北京 - 老北京网 › 史料 ›民俗

民俗

下级分类: 规矩|话北京|铺户|非遗|美食|收藏|年节|丧葬|戏剧|婚庆|寿庆

褚祥与“西来顺”: “西来顺”是早年古都最具盛名的清真馆之一，其名气与地位离不开掌灶褚祥。褚祥的厨艺精湛以外，创新菜最为著名，无数名人显贵趋之若鹜。军政界宋哲元、马福祥，诗人作家张醉丐、景孤血，梨园行马连良、孟小冬、翁偶 ...; 分类: 铺户 2025-3-22 14:59

1931年北京前门煤市街上的“致美斋”和“致美楼”: 图1 是1931年-1932年法国雪铁龙赛车“中亚之旅”相册中“北京街景”的老照片。照片中表现的这类街景多与“前门大街附近的商业街”有关。照片里街道右边一座“民国青砖门脸”挂着“姑苏致美斋”的商幌，引起我好奇（ ...; 分类: 铺户 2025-3-22 09:22

匠心巧手卤煮“香”: 从小摊到非遗，这碗卤煮让北京人馋了百年！几个小凳，几张小桌，北京卤煮江湖便由此诞生；一群食客、几代相守，一碗卤煮火烧却承载了口味之外的迷人温度；手手相承、余味悠扬，坚守着的不仅是手艺，更有敬畏。坐在北 ...; 分类: 美食 2025-3-20 08:51

老四厂”的米粉肉: “老四厂”人的集体泪点：那碗米粉肉，你还记得吗？“老四厂”是人们对曾经的“北京汽车修理四厂”的爱称。该厂并不修车，它是全国首家公共汽车制造厂，曾经行驶在长安街上名冠一时的“大一路”就是这个工厂生产的， ...; 分类: 美食 2025-3-17 19:35

被人遗忘的东鸿记茶庄: 老北京茶业史上的一段传奇往事东鸿记茶庄的旧址，位于前门外大栅栏东头路北。想当年，那可是北京城最高档的茶庄之一。像梅兰芳先生这样的社会名流，买茶时的首选必是这一家。现如今，北京城知道“东鸿记茶庄”的人已 ...; 分类: 铺户 2025-3-14 20:49

《金风玉露》“焕活”百年湖广会馆: 《金风玉露》一场古戏楼活化的艺术实践春天到来之前，北京晴冷晴冷的。2024年12月31日，寒冬腊月里的虎坊路3号，冬日薄亮的阳光在北京湖广会馆的影壁上静静移动着脚步，直至影壁上的金色大字被暮色笼罩，又被初上的 ...; 分类: 话北京 2025-3-12 20:05

老北京的门脸儿牌楼: 虎坊桥有座顶上能跑火车的门脸儿牌楼，在当年堪称奇观话说北京亚运会前夕，有关部门聘请日资香港建筑公司熊谷组主持修建王府饭店。设计师考虑到饭店位于北京核心的核心，离紫禁城很近，为了协调整体氛围，特意给西式 ...; 分类: 铺户 2025-3-4 22:34

还记得用录音机学英语的日子吗？磁带里藏着多少人的青春: 两台单卡录音机我有两个抽屉，那里面有些凌乱地摆满了我的东西，而且不断地积攒着。每当这时，我会找个星期日的下午，悠闲地把那些旧物拿出来，分门别类该淘汰的淘汰，该保留的保留。那过程像在整理自己的生命。翻着 ...; 分类: 话北京 2025-3-4 13:50

“京腔京味儿”您得慢品: 听台湾人说过，也听香港人和广州人说过，他们喜欢“京味儿”“特别是你们北京的女孩子，说话可真好听呀---- '您好，您从哪儿来？’…”他们给我学起北京话来，那样子真诚极了，只是凡需要“儿”化的地方，都化得不对 ...; 分类: 规矩 2025-2-19 08:41

善本漂泊：“孤岛”藏身，敌特追寻，提心吊胆闯海关，悲情满怀渡重洋……: 中国国家图书馆收藏《永乐大典》224册，其中有62册存于台北故宫博物院。和这些古籍一起暂存台北的，还有国立北平图书馆（国图前身）善本甲库中的2万余册精品，它们大多是大内秘藏、海内外孤本，却被送上了横跨太平洋 ...; 分类: 收藏 2025-2-18 14:42

传统相声名段里的卖估衣，老北京的这种行当您见过吗？: 1917年7月1日，“辫帅”张勋把12岁的废帝溥仪抬出来搞复辟，遗老遗少们纷纷抢购清朝袍褂。溥仪在《我的前半生》中记道：“前门外有些铺子的生意大为兴隆。一种是成衣铺，赶制龙旗发卖；一种是卖估衣的，清朝袍褂成了 ...; 分类: 铺户 2025-2-18 14:14

老北京的“书棚子”: 老北京过去说评书，大多数是在“书棚子”里说。说的是什么内容，都是很老很老的小说。如：《水浒》《大五义》《小五义》《三侠剑》《三国志》《列国志》《聊斎》《寇志》《施公案》《彭公案》等。或者有的读者，一撇 ...; 分类: 话北京 2025-2-18 11:24

老北京玩具里的力学: 　　这回的题目是“老北京玩具里的力学”，要说老北京的玩意儿，叫什么名儿长什么样儿，上了年纪的人没有不知道的，可要是说这东西为什么能这样玩儿？它的原理是什么？里头暗藏着什么玄机，恐怕知道的人就不多了。别 ...; 分类: 话北京 2025-2-17 11:55

老北京会仙居是卖什么的？: 话说清朝同治年间，一位姓刘的老板在北京前门外鲜鱼口路南开了家店。这店原来是鞋铺，因经营不善倒闭了，被刘老板租下后改成小酒馆，也没字号，酒菜儿呢、我不知道算不算老北京方言、叫“折（一声）箩”；说白了就是 ...; 分类: 铺户 2025-2-16 20:06

老北京“世相”三则: 借元宝　　正月初二日，北京的财迷，都向彰仪门外财神庙借元宝去。而且有人要烧第一炷香，天不亮，就在冰天雪地的城门洞里等候开城。庙里那分动乱，人如蚂蚁搬家，自不必说。财神殿旁，有个管纸元宝的和尚，大放其现 ...; 分类: 年节 2025-2-16 15:35

春元楼: 民国初年，在东安门大街路南建起一栋山东风味的饭馆叫“春元楼饭庄”。据说原址是1912年1月16日在东安门大街炸袁世凯大总统的三顺茶馆。“春元楼饭庄”是一家经营山东鲁菜的饭馆，名声比不上京城“八大楼”那么响亮 ...; 分类: 美食 2025-2-16 11:58

老北京的“甑糕”: 长居皇城根儿，没有拒绝“甑糕”的。刚刚咂摸完甑儿糕的滋味，盆儿糕的香气直往鼻孔里钻，躲是躲不开的。尤其是半大小子，不知道什么是饱，什么是饿。　　眼瞅着蹿个儿，谁知有没有甑儿糕、盆儿糕的诱惑功劳？　　市 ...; 分类: 美食 2025-2-14 15:05

老北京丧事中的“饽饽铺”: 在老北京年间，有一种从事饮食服务的行当在丧事中大发横财，这就是饽饽铺。老北京对糖制饼食一类统称为炉食饽饽，这些饽饽铺大都分布在内城繁华地带 ,如东四牌楼，西单牌楼后门外，东，西安门外等地，最著名的是合 ...; 分类: 规矩 2025-2-14 14:59

张恨水笔下的“天桥”: 天桥“拉洋片的”　天桥没有宫殿山水，没有珍珠宝贝，就靠艺人们一张嘴、两只手、一双脚打出天下，吸引着无数的观众。　　但是跑了叫天桥的地方一周，也瞧不见桥在哪块儿，甚至水沟也瞧不见一条。这是怎么一回事？ ...; 分类: 话北京 2025-2-14 14:52

老北京的人生礼俗: 人生礼俗是精神文化中最生动、最富有感染力的部分，反映了人们的传统道德风貌、生活方式、思想感情、民族意识。人生礼俗也是老北京人的情感信仰、人生价值的鲜活展示。在礼俗文化中，老北京的“京味”和烟火气更是通 ...; 分类: 年节 2025-2-14 10:46

腊月糊棚: 我是腊月二十生人，今年算是过了77个腊月了。对于腊月，我有一份复杂的情感。我生在腊月，天生不怕冷，“腊七腊八，冻死寒鸦”，我能扛住，总比暑热无处躲藏强吧——狗都耷拉舌头了。小时候的腊月，我兴奋，我冲动， ...; 分类: 铺户 2025-2-14 10:35

我小时候的“年味儿”: 早先旧历年就叫“年”，进入民国后政府推行公历，“元旦”为新年，旧历年就叫“春节”了。这个“春”字改得好，因为过了年“春”就不远了，草长莺飞繁花似锦的时节就到了。上世纪50年代中，过年的天气比现在冷，地都 ...; 分类: 年节 2025-2-14 10:28

元宵节与花灯的非遗传承: 老北京咋过元宵节？花灯满街，人潮如织，那叫一个热闹！春节过后，就是一年一度的元宵节，话说元宵节的来历有许多说法：说法一：汉文帝纪念平吕汉惠帝病死后，吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，吕后病死后，诸 ...; 分类: 年节 2025-2-13 00:24

900多年前的今天，北宋皇帝赵佶都吃啥？: 在北宋宣和年间东京城的元宵节夜晚，晨晖门外“都下卖鹌鹑馉饳（duò）儿、圆子、䭔（duī）拍、白肠、水晶鲙、科头细粉、旋炒栗子、银杏、盐豉、汤鸡、段金橘、橄榄、龙眼、荔枝。诸般市合，团团密摆，准备 ...; 分类: 美食 2025-2-12 13:34

老北京南酒馆兴衰：消失的虾米居，重生的柳泉居: 柳泉居与虾米居，都是老北京著名的黄酒馆。柳泉居位于新街口南大街，今犹存，可是酒馆已早改为饭馆。虾米居位于阜成门瓮城外，临护城河，上世纪40年代初停业。老北京人称黄酒为南酒，顾名思义，南酒出自南方，系南人 ...; 分类: 铺户 2025-2-7 00:36

《燕京岁时记》里的春节习俗: 分类: 年节 2025-2-4 09:17

春天来啦！古观象台鞭打春牛迎春到: 2月3日，正月初六，恰逢立春之日，东城区建国门街道第十八届立春文化节在北京古观象台举行，东城区还首次在钟鼓楼院内开展“鞭春牛”民俗表演，人们喊春、鞭打春牛，欢欢喜喜迎接春的到来。上午九点半，古观象台内外 ...; 分类: 年节 2025-2-3 14:59

从春节申遗成功到北京庙会文化: 北京时间2024年12月4日，我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”在巴拉圭亚松森举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第19届常会上通过评审，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗 ...; 分类: 年节 2025-1-30 17:15

立春赐福登殿颂吉祥: 　　农历乙巳年正月初六，今春第一个节气“立春”将到来。在我国农耕文化中，古人是非常重视“立春”这个节气的，所谓“一年之计在于春”，它标志着冬季的结束和春天的开始，是万物复苏、生机盎然时刻的到来。此外， ...; 分类: 戏剧 2025-1-30 16:12

春节与吉祥戏: 京剧贺岁！大戏陪您过大年春节是中华民族最热闹、最重要的传统节日。春节期间，人们忙着过年，而全国各地的京剧院团也忙着唱应节戏中的贺岁戏。何谓应节戏？咱们的传统节日多，过不同的节，有相应的过节戏。如元宵节 ...; 分类: 戏剧 2025-1-29 18:32

12 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 166 / 166 页下一页

相关分类

• 京报
• 历史
• 地理
• 区县
• 建筑
• 遗产
• 民俗
• 人物
• 站务

官方QQ群

分享

关注微信

个人中心

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了天 | 老北京网

GMT+8, 2025-3-28 15:29 , Processed in 1.108652 second(s), 2 queries , MemCache On.

道义良知责任担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部